夕暮れ日記

引きこもり主婦です。メンタル弱めです。やらなきゃいけないことはたくさんあるのに、何もできないまま気づけば夕暮れ。そんな日々の徒然日記。(コメント欄は開けたり閉じたりします<(_ _)>)

専業主婦。
やらなきゃいけない事は山盛り。なのに気つけば夕暮れ。
18才の長男は発達障害グレーゾーン。やり場のない思いをボチボチ綴っていきます。

夏野菜が安い!!!

今日いつものスーパーへ行ったら、

ズッキーニが1本 58円(税込)。

紅水菜も1束58円(税込)

安い!


こんな日は、 メニューがすぐ決まる。

2割引で買った国産銘柄鶏肉モモ500g450円。

献立は、

・ズッキーニとベーコンの香味オイル炒め。

・中津風唐揚げ、紅水菜添え

・冷奴のオクラのせ


しめて、計1000円以下。(4人分)

しかも45分程で完成。


特売食材をうまくアレンジすると安く上がる。

これからはトマトやキュウリ、 ナスなど、夏野菜が旬。

たくさん買いだめして、うまく献立を立てたい。


うちの冷蔵庫は、野菜を日持ちさせる機能があるので、葉物野菜もかなり持つ。

大葉も2,3週間は新鮮なまま。

チルドは真空になるので、賞味期限がギリギリの肉でもしばらく新鮮なまま。


夏は冷蔵庫のありがたみがよくわかる季節。

なるべく火は使わず、爽やかに作りたい。


すぐ近くの高級スーパーでは、ズッキーニが1本298円で売っている。(税別)

でも行きつけの店は、市場みたいなスーパーで、定番の取り扱い商品がない。

一度玉ねぎが置いてなくて びっくりした。

良い品を安く仕入れた時だけ、バーンと安く売る店だ。


客層は、かなりベテランで年季の入ったマダムが多い。

カート使用率高め。


このスーパーのおかげで、我が家の家計は、かなり助かっている。

午前中行かないと売り切れるけど。

夏場は頑張って、午前中に買い物へ行こう。



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