ビキナーズラックでしょうか。

自宅 二度目のパン作りは失敗しました。（泣）

家で最初に作った時は集中していたのでしょうか、かなり上手くできました。

二度目は余裕かましたせいか塩を入れ忘れてしまいました。

ぼんやりした味、塩は大事です。

パン教室の先生はとてもいい塩を使っていると言っていました。

で、万全の体制で第３回目。

↑成形はまぁまぁうまくできました。今日はチョコチップパンも作りました。

↑焼きあがりもまぁまぁです。

問題は味です。

おいしかったです。

でも先生のところで食べたパンとどこか違うのは、やはり素材の違いでしょうか。

高級な粉、高級な塩、高級なチーズ、高級なチョコチップ、すべて高級素材でしたから、、、。

美味しい粉は先生に頼まないと手に入りません。

悩ましいところです。

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