アヒージョ作ってみました
お恥ずかしい話ですが、賞味期限が半年ほど切れた「アヒージョ」が冷凍庫に入ったままでした。
賞味期限は「美味しくいただける期限」という意味だし、冷凍食品は永久保存OKという意味だしww(←ウソ)
なんにも食べるものがなかったので、勇気を出して食してみることにしました。
パッケージには、2人前と書いてましたが、どう見ても一人前ですよね (笑)
えび、ブロッコリー、キノコがはいっています。
調理してみました。
解凍して焼くだけなので簡単です。
出来上がり!
美味しそうにできました。
塩味強めですが、にんにくがきいていて美味しかったです。
オリーブオイルの量を少なめにすれば かなりヘルシーです。
パッケージには、80kcalと表示してありました。
油分のカロリーを入れても160kcalくらいでしょうか。
スーパーの冷凍コーナーで最近よく見かけます。
パスタとからめたら、一品料理になりそうです。
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