夕暮れ日記

つくれぽ（プチ圧力調理バッグ）

早速手抜き……、時短料理作ってみた。 『鶏もも肉の照り焼き風』 バッグの口を広げて材料を入れ、合わせ調味料を注いでモミモミ、そしてジッパーをぴったり閉じ、耐熱皿に乗せてそのままレンジへ。 600wで、5分→３分放置。取り出す。 ほんとに材料切り始めてから10分くらいで、アツアツが食卓へ。 使う調味... 続きをみる

つくれぽ（ジャンキーミートグラタン）

お正月はずっと、酒の肴的なおかずや 初詣の屋台めし（串焼き、うどん、おでんなど）。 4日目ついに、おせちに飽きカレーライスを作った。 そして、今日は Tast madeの「ジャンキーミートグラタン」 前日に挽き肉とハッシュポテトを買っていたので、買い物へは行かず有り物のアレンジで。 ↑これを200... 続きをみる