夕暮れ日記

引きこもり主婦です。メンタル弱めです。やらなきゃいけないことはたくさんあるのに、何もできないまま気づけば夕暮れ。そんな日々の徒然日記。(コメント欄は開けたり閉じたりします<(_ _)>)

専業主婦。
やらなきゃいけない事は山盛り。なのに気つけば夕暮れ。
18才の長男は発達障害グレーゾーン。やり場のない思いをボチボチ綴っていきます。

簡単料理のブログ記事

簡単料理(ムラゴンブログ全体)
  • アヒージョ作ってみました

    お恥ずかしい話ですが、賞味期限が半年ほど切れた「アヒージョ」が冷凍庫に入ったままでした。 賞味期限は「美味しくいただける期限」という意味だし、冷凍食品は永久保存OKという意味だしww(←ウソ) なんにも食べるものがなかったので、勇気を出して食してみることにしました。 パッケージには、2人前と書いて... 続きをみる

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  • 意外と簡単な「ローストビーフ」

    スーパーの見切りお肉が半額になっていたので即買いしたのがきっかけです。 専用のソース(下味調味料付き)を使うので失敗はないはずです。 オーブンで作るイメージが強くて、なんとなく敬遠していました。 このローストビーフの素には、フライパンで出来ると書いてあったのでハードルが低くなりました。 結果、かな... 続きをみる

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